萃取是指某些金属离子从水溶液中转移到不与水相混溶的有机溶剂中的过程，这个过程就叫萃取过程。

　　反萃取是指把萃取到有机溶剂中的物质转移到水溶液中的过程，它是萃取的逆过程。

　　（2）大量的实践认明：如果被萃物在互不相溶的两相中具有同样的结构形态，那么在一定的温度下，尽管在两相中被萃取的总量相应的在改变，但被萃取物在两相中的比为一定值，物质在有机相和水相之间的这种分配规律称为分配定律。

　　分配定律只适用于低浓度及没有任何化学作用的理想溶液的萃取体系，一句话来说就是：在一定温度下，如果一种物质溶解在两种不相溶的液体中，成平衡状态，则该物质在两相的浓度之比为常数

　　由于分配常数只适用于低浓度的，没有任何化学反应的理想溶液的萃取体系，但是，实际情况是大多数无机物的萃取过程都伴随着化学反应，因而在水相中和有机相分子的状态不同，因此，分配定律不能适用于大多数实际的萃取过程。

　　（1）分配比在萃取的实际过程中，物质在两相中常发生离解和缔合现象，并在萃取过程中发生化学反应生成缔合物。因此，分配定律不能适用。

　　但实践可以知道物质A在两相中分配达到平衡时的总浓度比值，这个比值称为分配比

　　况。因而有很大的实际意义，在比较简单的体系里，分配的物质只有一种，并且在两相中分子形态相同，因此，分配比就是分配常数。

　　但在一般的情况下，分配比不是一个常数，他随着被萃物的浓度，其他物质的存在，溶值的酸度，萃取剂的浓度、稀释剂的性质等条件不同而改变。

　　由分配的意义可以看出：只要D〉0,物质便可萃取进入有机相，D〉1则表示经过萃取，被萃物在有机相的浓度比水相浓度大，即被萃物可以在有机相中浓集。D越大表示被萃物在有机相中的浓度愈大，或在水相中的浓度越低。

　　但是，只知道某些物质被萃到有机相的难易程度是不够的，因为溶剂萃取不仅是要把某些物质萃取到有机相中，更主要的是要将各种物质分离开，为了表示两种物质彼此分离的难易程度通常用分离因数表示。

　　分离因数是指在一定的条件下进行萃取分离时，按分离的两种物质的分配比的比值